Le criquet de Crau est un insecte qui vit dans les zones arides et semi-arides de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur en France. Il est un membre de la famille des acrididés et est considéré comme une espèce protégée en raison de sa raréfaction. Il est également connu sous le nom de criquet de la Crau ou criquet des sables. Sa principale source de nourriture est l'herbe.